Органические вещества в составе живых организмов. Презентация на тему "органические вещества живых организмов". Что будем делать с полученным материалом
Живые организмы содержат те же химические элементы, что и неживая природа. Содержание некоторых элементов больше, их называют макроэлементами: углерод, кислород, водород, азот, фосфор, сера и др. Микроэлементы в организме содержатся в малых количествах, но тоже играют важную роль, например, йод.
Вещества, которые встречаются в неживой природе, называются неорганическими. В состав клеток входят вода (до 80%) и минеральные соли.
Агрегация биоэлементов представляет собой биомолекулы или органические молекулы. Элементы трассировки или микроэлементы присутствуют в очень малых количествах в живой материи, но все еще необходимы для многих организмов. Углерод - водород - кислород - азот составляет около 94% всех микроэлементов. Одним из атомов, занимающих центральное место в химии жизни, является углерод. Основная причина заключается в том, что углерод, помимо особо распространенного элемента в природе, обладает 4 поверхностными электронами, которые могут делиться с другими химическими элементами с образованием четырех ковалентных связей стабильнее.
Органические вещества образуются в живых организмах, хотя могут быть синтезированы в лабораториях. Важнейшими из них являются белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты (ДНК, РНК) и витамины. Органические вещества образуют важнейшие структуры клетки и служат источником энергии . Характерной особенностью многих органических веществ является их полимерная структура. Так, крахмал состоит из большого числа молекул глюкозы. Белки в процессе пищеварения распадаются на аминокислоты. А ДНК несет важнейшую функцию – является хранителем наследственной информации , зашифрованной в виде последовательности нуклеотидов. Эта информация проявляется через структуру белков, которые помимо структурной несут еще одну очень важную функцию – являются катализаторами химических процессов, происходящих в клетке. Жиры не растворяются в воде, поэтому жироподобные вещества входят в состав клеточных мембран. Витамины участвуют в регуляции обмена веществ .
Самое интересное, однако, заключается в способности углерода связываться с другими атомами углерода с образованием длинных цепей, иногда разветвленных или даже закрытых для образования колец. Органические молекулы способны взаимодействовать через образование слабых звеньев. Межмолекулярные силы: дисперсионные силы. Диполь-дипольные взаимодействия. Индукционные силы. Ионно-дипольные взаимодействия. Связи с водородными мостиками.
Биологическое значение слабых взаимодействий. Дисперсионные силы. Дипольно-дипольные взаимодействия: это электрические аттракционы, которые развиваются между полярными молекулами, т.е. между диполем и другим, преимущественно, когда вещества находятся в конденсированных состояниях. Этот тип притяжения довольно интенсивный и объясняется тем, что положительный полюс молекулы привлекают отрицательный полюс соседней молекулы.
Конец работы -
Эта тема принадлежит разделу:
Ответы на билеты по биологии, 9 класс, 2011
Билет... Биология как наука ее достижения связи с другими науками Методы изучения... Биология наука изучающая живые организмы В настоящее время подразделяется на обширный перечень дисциплин...
Если Вам нужно дополнительный материал на эту тему, или Вы не нашли то, что искали, рекомендуем воспользоваться поиском по нашей базе работ:
Индукционные силы обусловлены формированием в молекулах, близких к заряду, диполярного момента. Вклад этих сил в межмолекулярные взаимодействия в целом довольно мал. Ионно-дипольные взаимодействия: в основном происходят в растворах ионных соединений в полярных растворителях, особенно в воде. Они приводят к образованию гидратированных ионов.
Водородные мостиковые связи. Этот вид связи представляет собой тип межмолекулярного притяжения, который устанавливается, когда атом водорода, входящий в состав молекулы, непосредственно связан с существенно электроотрицательным атомом, таким как кислород, фтор и азот. В жидкой воде существует определенный процент водородной связи, который увеличивается, когда вода переходит из жидкого состояния в твердое состояние.
Что будем делать с полученным материалом:
Если этот материал оказался полезным ля Вас, Вы можете сохранить его на свою страничку в социальных сетях:
| Твитнуть |
Все темы данного раздела:
Признаки живых организмов. Основные отличия живых организмов от тел неживой природы.
Признаки живых организмов:
Живые организмы, изучаемые биологией, содержат биополимеры: белки и нуклеиновые кислоты, определяющие их характерные свойства. Большинство организ
Атом кислорода больше атома водорода, для которого молекула не имеет линейной формы, но три атома образуют угол около 105 °. Это приводит к тому, что молекула образована двумя полюсами: сформирован полюс кислорода и полюса, образованного двумя атомами водорода и ведет себя как диполь.
Водородная связь образуется, когда две молекулы имеют атом водорода. Вода в сочетании с солью или сахаром образует раствор. Растворимость в воде возрастает по мере повышения температуры. . В зависимости от условий давления и температуры, чистое вещество может принимать твердую фазу, жидкую фазу или паровую фазу.
Клеточное строение организмов как доказательство их родства, единства живой природы. Сравнение клеток растений и грибов.
Большинство известных на сегодня живых организмов состоят из клеток (кроме вирусов). Клетка – элементарная структурная единица живого, как утверждает клеточная теория. Отличительные свойства живого
Поэтому это имеет основополагающее значение для транспортировки питательных веществ во всех областях тела и для устранения и выделения из мочи отходов, образующихся при биохимических реакциях; регулирование температуры тела; также участвует в пищеварении, содействует транзиту кишечника и поглощению питательных веществ; является родиной метаболических реакций. .
Различные способы поиска вопросов. Связывание водородного моста является частным случаем: взаимодействия дипольных диполей. Что такое дипольное взаимодействие диполей? Связывание водородного моста. Молекула воды имеет характеристики диполя и, следовательно, между ними может образовываться звенья: водородный мост. Благодаря своей высокой полярности вода сильно прилипает к любой поверхности, образованной молекулами, которые имеют электрические заряды Эта способность основана на явлениях: капилляре и впитывании.
Билет № 4
1. Клетка – единица строения и жизнедеятельности организмов. Сравнение клеток растений и животных.
Основоположниками клеточной теории являются немецкие ботаник М.Шлейден и
Билет № 5
1. Ч. Дарвин – основоположник учения об эволюции. Движущие силы эволюции.
Чарльз Дарвин – основоположник современной эволюционной теории. Его книга «Происхождение видов пу
Капиллярные и водопоглощающие явления обусловлены: высокой полярностью воды, которая позволяет ей прилипать к любой поверхности, которая имеет электрический заряд. В этом последнем случае мы говорим о дисахаридах и полисахаридах соответственно. Некоторые углеводы синтезируются для хранения сахаристых запасов, другие имеют структурные функции. Углеводное окисление дает энергию для нашего метаболизма. Другие углеводы являются фундаментальными составляющими нуклеиновых кислот и, следовательно, им доверено наше генетическое наследие.
Билет № 6
1. Наследственность и изменчивость – свойства организмов, их значение в эволюции органического мира. Ген, генотип, фенотип.
Наследственность – это способность живых органи
Приспособленность птиц к полету во внешнем и внутреннем строении, размножении. Объясните, в чем проявляется относительный характер приспособленности.
Весь организм птиц является ярким образцом приспособленности к полету. Это достигается снижением веса птицы, высокой интенсивностью обмена веществ и высоким уровнем развития нервной системы. Передн
Органические молекулы, присутствующие в живых организмах, и их соответствующие функции. Это один из самых важных углеводов и используется как источник энергии как животных, так и растений. Глюкоза является основным продуктом фотосинтеза хлорофиллина и является топливом клеточного дыхания. Глюкоза может также находиться в организме также в виде полимера, поэтому несколько молекул глюкозы связаны друг с другом. Полимер глюкозы, обнаруженный в организме человека, представляет собой гликоген, который служит резервом энергии.
Плата за растительные клетки - крахмал. Функции белка можно суммировать в двух основных направлениях: структурном или пластическом регулировании или контроле. Белки являются молекулярными инструментами, посредством которых выражается генетическая информация. Они могут сильно отличаться друг от друга; одна клетка может содержать тысячи белков, которые выполняют несколько функций, в том числе основные из которых являются структурной и ферментативной функцией. Все белки состоят из 20 аминокислот, ковалентно связанных друг с другом.
Биосоциальная природа человека. Социальная и природная среда, адаптация к ней человека.
Человек, будучи живым существом, подчиняется всем биологическим закономерностям, характерным для живой природы. В то же время, живя в обществе, человеческая личность испытывает на себе его влияние.
Царство бактерий, особенности строения и жизнедеятельности. Бактериальные заболевания, их профилактика.
Организмы, не имеющие оформленного ядра, выделяют в особое царство. К ним относят бактерий и цианобактерий (их также называют цианеи, сине-зеленые водоросли). Клетки бактерий меньше по размеру, чем
Аминокислоты связаны с образованием белков через конденсационную связь путем взаимодействия аминогруппы аминокислоты с карбоксильной группой другой с потерей молекулы воды. Основные аминокислоты Фенилаланин Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Треонин Триптофан Валин.
Незаменимые аминокислоты Аспарагиновая кислота Глутаминовая кислота Аланин Аргинин Аспарагин Цистеин Глицин Глютамин Гистидин Пролин Серин Тирозин. Мы говорим о жирах, которые имеют животное происхождение, и о маслах, которые имеют растительное происхождение. Они характеризуются нерастворимостью в воде и высокой гидрофобностью. Липиды являются основой, на которой образуется холестерин, образуя мембрану и предшественник важных биомолекул; жирорастворимые витамины; гормоны; ферментативные кофакторы; электронные конвейеры; пигмент для поглощения света; внутриклеточные посланники; воски.
Автотрофное питание. Фотосинтез, его значение.
Автотрофное питание, когда организм сам синтезирует органические вещества из неорганических, включает фотосинтез и хемосинтез (у некоторых бактерий).
Фотосинтез протекает у растений, циано
Агроэкосистемы, их отличия от природных экосистем. Последствия деятельности человека в экосистемах. Сохранение экосистем.
Экосистемы, создаваемые человеком, отличаются рядом особенностей:
Для повышения выхода продукции в них поддерживается низкое видовое разнообразие (уничтожаются сорняки, вредители, ко
Они представляют собой липиды, образованные «глицериновой головкой», связанной с фосфатной группой и двумя факторами «жирной кислоты». Они являются анофитными молекулами, то есть имеют как полярные, так и нехарактерные характеристики. В этих молекулах два из трех атомов углерода глицерина этерифицированы длинноцепочечными жирными кислотами, в то время как третий имеет гораздо меньшую часть цепи, содержащую отрицательно заряженную фосфатную группу. Они являются частью всех мембранных составляющих клетки, таким образом, плазматическая мембрана, ядерная мембрана, эндоплазматический ретикулум, мембрана, нейротрансмиттер, аппарат Гольджи.
Экологические проблемы, их влияние на жизнь человека (парниковый эффект, вырубка лесов, кислотные дожди и другие загрязнения окружающей среды).
Деятельность человека часто приводит к нарушению сложившегося равновесия в природных экосистемах. Разрушение окружающей среды сегодня носит глобальный характер и ставит под угрозу существование чел
Билет № 14
1. Биосфера – глобальная экосистема, ее границы. Живое вещество биосферы. Роль человека в сохранении биоразнообразия.
Биосфера – оболочка Земли, населенная живыми организм
Круговорот веществ и превращение энергии в экосистеме. Роль производителей, потребителей и разрушителей органических веществ в природе.
Источником энергии в естественной экосистеме является солнечный свет. Продуценты – производители (зеленые растения) запасают полученную солнечную энергию в органических веществах, создают пищу для
Химический состав клетки. Роль воды и минеральных веществ в жизни клетки и организма.
В состав клетки входят неорганические вещества: вода, минеральные соли, – и органические: белки, жиры, углеводы, нуклеиновые кислоты.
Вода составляет до 80% массы клетки, играет важную рол
Экосистемы. Структура экосистемы. Пищевые связи в экосистемах.
Экосистемой называют совокупность популяций, обитающих на определенной территории, и компонентов неживой природы. Для природных экосистем характерна устойчивость в течение длительного времени. Прим
Роль животных в природе и жизни человека. Домашние животные. Охрана животных. Назовите редких и исчезающих животных.
Деление животных на полезных и вредных носит условный характер. Чтобы оценить роль, которую животные играют в природе и жизни человека, нужно установить их трофические связи с растениями, другими ж
Наследование признаков у человека. Наследственные болезни, их причины и предупреждение.
Для изучения генетики человека применяют построение родословного дерева (генеалогический метод), сравнение однояйцевых, т.е. развившихся из одной оплодотворенной яйцеклетки, близнецов, особенно выр
Место и роль человека в системе органического мира, его сходство с млекопитающими животными и отличие от них.
Систематика человека:
тип хордовые подтип позвоночные класс млекопитающие отряд приматы род Homo вид H. sapiens – человек разумный.
Сходство человека с мл
Питание, его значение в жизни организма. Различия организмов по способу питания.
Живые организмы представляют собой открытые системы, обменивающиеся веществом и энергией с окружающей средой. Питание, т.е. обеспечение поступления необходимых для жизни веществ, является важнейшим
Билет № 21
1. Разнообразие организации живых систем: клетка, вид, экосистема.
Биология изучает живые организмы на разных уровнях организации.
Клетка – элементарная структурн
Билет № 22
1. Экология – наука о взаимосвязях организмов и окружающей среды. Значение экологических знаний на современном этапе.
Экология изучает взаимоотношения живых организмов и п
Билет № 23
1. Обмен веществ и превращение энергии – главный признак живых организмов. Энергетический и пластический обмен, их взаимосвязь.
Живые организмы могут существовать и развив
Билет № 24
1. Разнообразие организмов: одноклеточные и многоклеточные. Ткани, органы, системы органов, их взаимосвязь как основа целостности многоклеточного организма (на примере растительного или жив
Билет № 25
1. Дыхание – один из признаков живых организмов. Роль кислорода в энергетическом обмене. Образование конечных продуктов в результате жизнедеятельности, их удаление из организма. Перечислите
Слайд 2
- Какова биологическая роль оксигена?
- Аэробные организмы – это...
- Анаэробные организмы – это...
- Какова роль в клетке минеральных солей?
- Буферность – это...
- рН – показатель, который...
Слайд 3
- 7. Что входит в состав буферных систем?
- 8. Назовите типы буферных систем организма? Из чего они состоят?
- 9. Какие классы неорганических веществ встречаются в клетке?
Слайд 4
10. Установите соответствие между ионом и его биологическим значением:
- 1) Сl-2) F-3) Fe 3+4) Ca 2+
- а) является компонентом желудочного сока в виде соляной кислоты;б) входит в состав эмали зубов;в) обеспечивает проведение нервных импульсов;г) входит в состав гемоглобина;д) у растений входит в состав оболочки клетки, у животных - в состав костей и зубов,активизирует свертывание крови.
Слайд 5
Органические вещества
- Органическими называют соединения, в основе которых лежит цепь, образованная ковалентно связанными атомами углерода и имеющая разную пространственную структуру.
- Такие соединения образуются благодаря способности атомов углерода формировать между собой одинарные, двойные и тройные связи.
Слайд 6
Скелет органических соединений
- линейный
- разветвленный
- цикличный
- комбиниро-
- ванный
Слайд 7
Отличия органических веществ от неорганических
- большинство из них разрушается при сравнительно невысоких температурах. Они кипят и плавятся при температурах, которые значительно ниже, чем у веществ неорганических,
- большое разнообразие химических превращений,
- большинство органических реакций протекает гораздо медленнее, чем неорганических, что обусловлено особенностью химической связи в органических соединениях - ковалентной связью
- изомерия и гомология, пространственное строение и связанные с этим свойства веществ, взаимное влияние атомов в молекуле,
- большая энергоемкость
Слайд 8
Основные функциональные группы ОВ
Слайд 9
Типы органических соединений
- углеводы
- Mr 600 – 10 000
- липиды
- Белки
- Mr 6000 - 1 000 000
- нуклеинов.rислоты
- Mr Несколько млрд.
Слайд 10
Мономе́р
- (с греч. mono «один» и meros «часть») - это небольшая молекула, которая может образовать химическую связь с другими мономерами и составить полимер.
- Мономеры - мономерные звенья в составе полимерных молекул.
- Димеры, тримеры, тетрамеры, пентамеры и т. д. - низкомолекулярные вещества, состоящие соответственно из 2, 3, 4, и 5-ти мономеров.
- Приставку олиго- (сахариды, меры, пептиды) добавляют в общем случае, когда полимер состоит из небольшого количества мономеров.
Слайд 11
Полимеры
- (от греч. поли- - «много» и мерос - «часть») - неорганические и органические вещества, получаемые путём многократного повторения различных групп атомов, называемых «мономерами», соединённых в длинные макромолекулы химическими или координационными связями.
- Полимер - это высокомолекулярное соединение, вещество с большой молекулярной массой (от нескольких тысяч до нескольких миллиардов
